Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

black

Посмотрите количество просмотров - одна из самых популярных песен на русском.



Случайно знаком с теми, кто это сотворил. 


текст гениальный:

Я буду печь решение — теперь я знаю как.
У кошки девять жизней, так что две добыть — пустяк!
И у меня есть всё, чтоб сделать временной щербет,
А времени на временные меры просто нет!

Так я колдую по-цыгански,
Лапы тритона, пара слов,
Тут же взбиваю время в креме.
Прыгай, портал готов!

Стейк ню... Ты не бойся, Эпплблум!
Жизнь тебе — не фунт изюма, даже если ты — изюм!
Брось инжира и открытку,

Хлеба с маслом, бреда с красным,
Маринада, шоколада,
Глазировку, раскадровку,
Зреют дрожжи, крекинг позже...

«Пинки, раз ты слышишь это — значит час настал.
Просто отпусти нас и не вздумай печь портал!»
Кипит котёл и варится четвёртая стена!
Добавлю жмых, спасу родных, и счастье будет нам!

Так я колдую по-цыгански! Слёзы поняш и ртутный лом.
Боже, ты мне с колдовством поможешь, и у меня будет дом!

Может когда-нибудь дом...

Как вы уже поняли, это перевод, причём довольно точный. 
В конце появляется ссылка на "Раз ковбой - два ковбой", довольно много иностранцев туда тыкнулось, то есть пацаны вдобавок популяризируют и классику советской мультипликации. 
sun

Угадайте, кем работает эта девушка?


Если знаете, то не отвечайте сразу, давайте оставим немного интриги. 

Upd

Не угадал никто. Елена и правда не очень характерно выглядит для места своей работы. 
На 430ом километре трассы М5 есть населенный пункт Умет, известный также как "всесоюзная столовая". В этом небольшом мордовском селе находятся более 100 придорожных кафешек, рассчитанных в основном на дальнобойщиков. Примерно за 250 рублей в кафешках можно наесться до отвала (салат, суп, очень много мяса на второе + чай). Самый посещаемый общепит Умета - кафе "Мордональдс". Популярность этого кафе объясняется не в последнюю очередь невероятным конкурентным преимуществом заведения. Хозяйкой. Как это хрупкая женщина с топ-модельной внешностью попала в поселок Умёт - загадка, ей сильно больше бы подошло быть хозяйкой кафе где-нибудь на Бульварном кольце. Дальнобои впервые попадающие в заведение, увидев Елену начинают нервно хихихать, завсегдатаи, конкуренты и коллеги относятся  с искренним пиететом. 
sun

Пошли с Колей. Обожрались боярышника. Варю варенье.

Я знал, что Москва жестокий город   и просто так спокойно собрать боярышник в нем не дадут. Но не до такой степени. 

Сначала захотят угостить бананами. Мы не собирали в тот момент боярышник и голодными не выглядели, мы просто шли по улице.
Потом начался процесс и к нам потянулась процессия за процессией. 

Стандартный первый вопрос - что вы собираете? Не понятно, верят или нет, пробовать отказываются. 
Дальше варианты:
- говорят, что в городе собирать нельзя потому что машины, прошу показать, где тут ездят машины, успокаиваются, уходят.
- рассказывают, что видели на рынке такой же за 120 р кг. Говорю, что это мы туда и приносим.
- хотят говорить о диетах и лечебном питании. Не поддерживаю разговор.
- просят не сломать боярышник. Не поддерживаю разговор. 

Самый хохот произошел, когда две очаровательные бабушки подошли и подробно и обстоятельно рассказали про все боярышники по дворам в радиусе километр от нас. Набрали мы в результате килограмма три за полчаса. 

Боярышника было много разных видов, там весь микрорайон в нем. Мы собирали два. Один - тот самый гигантский, с невероятно вкусными ягодами до 3 см в диаметре. Как будто маленькие переспелые розово-красные яблочки с сильным запахом роз. Судя по всему он называется либо Боярышник Полумягкий, либо Боярышник Арнольда и завезен из Америки. Второй боярышник был попроще, с ягодами примерно один см в диаметре, у него мякоть не такая рассыпчатая, а обычная клейкая. Выглядит вкуснее, но не такой вкусный, розами не пахнет.



Часть ягод была подарена родственникам, часть стоит у меня в чашке на столе, часть я только что выключил, потому что они теперь варенье, завтра с утра надо опять довести до кипения и снять пенки, вечером операцию повторить. Вкуснотища невероятная и сильный запах роз по всей кухне. 

Почему это невероятное лакомство в России (в отличие от, например, Китая) так непопулярно? Я скажу вам почему. Из боярышника довольно муторно вынимать косточки. То есть первый час муторно, а потом приноравливаешься делать это одним движением. Но час, видимо, никто не высиживает.

У нас самая богатая в мире страна. У нас растет все в таких количествах, что мы даже не пытаемся это собрать. 

Я собираюсь повторить вылазку. У вас в микрорайоне случайно не растет крупноплодный боярышник? 

Upd. Боярышник определен, как Crataegus Submollis - он же Боярышник полумягкий или Боярышник Мягковатый.
http://cpp.in.ua/2009/08/boyaryshnik/ - четыре ведра с дерева. Угу. Согласен. 
sun

Новый пойстер появился на Болотной

Два года назад подарил дочке пои.
Теперь дочка совсем выросла и крутит круче всех.
Сегодня первый раз крутила кевларовые роллы. 
Ляля (моя любимая племяшка) снимала все на видео, приговаривая - "сейчас она сгорит, такой момент пропускать нельзя".
Но Марго - профи, поэтому обошлись без жертв. 
Только керосином немного пропахла и в копоти слегка перепачкалась.



фотки mary_n 
Дочка вчера завела жж - nerfogell  
Керосин любезно предоставлен болотной общественностью. 
Без присмотра родителей крутить огненные пои школьницам СТРОГО ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
sun

Морепродукты - Сахалин - три дня обжилаловки

1) Красная икра - крупная, несоленая, свежая. Ложками, без хлеба.
2) Гребешок - таблетки чистого белка пять см диаметром, нежный запах, на вкус ближе всего (из того что ел)  к белым грибам. Приготовления не требуют. Можно макать в уксус или соевый соус. Можно поливать лимонным соком. Можно в принципе и приготовить - например в устричном соусе.
3) Мидии - нормальные такие мидии
4) Чилимы - огромные креветки. Реально огромные - размером с нашего рака.
5) Камчатский краб, королевский (колючий краб) - теперь я понял под что подделывают крабовые палочки. 
6) Трубач - вкусно, но уж больно неприятная консистенция
7) Устрицы - нормальные устрицы.
8) Икра морского ежа - гадость, говорят, дико полезная.
9) Еще куча всего неопознанного.
10) Много разнообразной рыбы под пиво. Соломка кеты - прозрачные хрустящие ломтики. Самая ценная рыбка - Сахалинская корюшка длинной в 25 см.
Если на Сахалине у тебя есть акваланг - продовольственной проблемы для тебя нет. Море очень богатое. А жрать все лучше всего сырым. Кроме всевозможных гадов - лимонник во всех видах и офигенная местная ягода красника (клоповник).

sun

Ностальгия -не издать ли первые записи?

Мои самые первые записи, которые мне самому очень понравились были сделаны на Пичугин Рекордз в 96 году. В тот момент там колбасилась вся наша безбашенная туса - Умка, Сан Саныч Волгин, Жук и т.д. Студия представляла собой квартиру басиста и звукорежиссёра Паши Пичугина,в самые радостные моменты там ночевало человек двенадцать. Жили на полную. После очередного записанного трека я, например, лёг однажды на пол и отрубился. В результате довольно скоро всё кончилось - месяца три в больнице - ангина с осложнениями, нервное истощение. Очень было прикольно.

Щас сел вспоминать то время, подумал может издать те записи - часть выходила в виде кассеты "Безумки", часть на умкином бутлеге "Как вставит". С Умкой по поводу издания договориться вряд ли получится - она меня ненавидит. http://www.livejournal.com/community/ru_umka/34098.html
С Санычем и Жуком - проще. Теперь осталось найти Пашу Пичугина.

И провести маркетинговое исследование - пипл, оно вам надо?